|
Gegrilde Tonijn Met Geroosterde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 trostomaatjes , gehalveerd
7 eetl. olijfolie
zout en peper
2 eetl. bruine basterdsuiker
1 th. gedroogde organo
4 stukjes tonijn
Voorbereiding: Oven voor verwarmen 125 graden
Bereidingswijze: Tomaten met snijvak naar boven in ovenschaal leggen
Besprenkelen met 5m eetl. olijfolie, suiker en de organo.
1 uur in voorverwarmde oven
Bestrijk tonijn met de overige olijfolie en peper en zout.
Deze 2 min per kant grillen in de grillpan.
|
|
|